Nós não temos muita consciência, o quão grandiosa é a contribuição de um sítio/fazenda e o trabalho com a natureza. Eles são essenciais para o desenvolvimento de nossa vida interior (anímica) e a formação de nossas habilidades sociais. E esses são aspectos fundamentais da agricultura e dos sítios/fazendas do futuro (site do CSA).
O CSA Brasil - Comunidade que Sustenta a Agricultura (http://csabrasil.org/csa/blog/) é um movimento mundial organizado pela sociedade civil e ligado à economia solidária e circular, tem como mote “migrar da cultura do preço para a cultura do apreço”.
Atua a partir de uma gestão compartilhada, na qual um grupo de pessoas se une para ser corresponsável pela distribuição e pelo consumo dos alimentos oriundos dos agricultores familiares da sua região. Desse modo, aproxima produtores e consumidores, campo e cidade, com laços de associativismo e cooperação.
O CSA é fundamental, portanto, para a manutenção e fortalecimento da agricultura familiar, ao possibilitar maior estabilidade e segurança a quem produz. Ela também valoriza a agricultura orgânica e agroecológica, propiciando um resgate da natureza, dos tempos e sabores da roça, e ajudando na mudança da cultura alimentar a partir do consumo do que está “na época” e por trazer alimentos não tão tradicionais e/ou conhecidos pelo grande público.
